托斯卡纳高品质冷切肉拼盘
1,34 €
菜单
从托斯卡纳高品质冷切肉拼盘开始。 精选高品质的托斯卡纳冷切肉,搭配小面包片,传统开胃菜。
1,34 €
0,67 €
01
Affettati toscani dop con crostini
精选高品质的托斯卡纳冷切肉,搭配小面包片,传统开胃菜。
Bruschetta al pomodoro
烤面包配新鲜番茄,是经典的意大利传统开胃菜,清新可口。
Crostini ai fagioli toscanelli
用托斯卡纳豆制成的小面包片,乡村风味浓郁的开胃菜。
Crostini alla toscana
典型的托斯卡纳小面包片,配有多种美味的调料。
Crostini di polenta fritta alla carrettiera
炸玉米粥小面包片,配有乡村风味的调料,适合作为开胃菜。
Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia
炸玉米粥小面包片,搭配香肠肉酱,丰盛而美味的菜肴。
Fettunta all’olio evo
烤面包涂抹特级初榨橄榄油,作为简单美味的开胃菜非常完美。
Gran tagliere del toscanaccio
一个大拼盘,包含多种托斯卡纳特色,适合分享。
Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola
牛肉切片配芝麻菜,简单却精致的菜肴。
02
Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola
新鲜的土豆饺子配上奶油状的戈贡佐拉奶酪酱和芝麻菜,搭配美味。
Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera
按照传统制作的千层面,层层叠叠的面皮和丰富的馅料。
Pappa al pomodoro fresco
以新鲜番茄为基础的乡村风味汤,典型的托斯卡纳传统。
Pappardelle fresche al cinghiale
新鲜宽面条配上野猪肉酱,典型的托斯卡纳菜肴。
Penne integrali al pomodoro fresco e basilico
全麦意大利面配新鲜番茄和罗勒酱,简单而美味。
Ribollita alla toscana
浓稠美味的汤,使用蔬菜和面包制作,是托斯卡纳料理的象征。
过敏原:麸质
Spaghetti alla carbonara
经典的意大利面,配有奶油状的蛋和奶酪酱。
Spaghetti alla fiorentina
佛罗伦萨风味的意大利面,配有丰富美味的调料。
Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola
牛肉切片配芝麻菜,简单却精致的菜肴。
Tagliatelle fatte in casa con ragù alla casalinga
自制宽面条搭配传统肉酱,丰富的风味和历史。
03
Bistecca alla fiorentina nel filetto
本店特色:一块嫩滑的菲力牛排,适合肉类爱好者。
Bistecca alla fiorentina nella costola
本店特色:一块多汁的烤牛排,带骨上桌以增强风味。
Bistecchina di maiale alla brace
烤制的猪肉排,鲜嫩多汁,适合肉食爱好者。
Insalatona di verdure grigliate e pancetta croccante
丰富的烤蔬菜和脆培根沙拉,适合清爽的午餐。
Melanzane alla parmigiana
经典意大利菜,帕尔马茄子是风味和传统的爆发。
Muscolo pollo al mattone con aromi di campo
砖烤鸡肉,配上田野香草,味道丰富。
Peposo di manzo alla toscana
传统的托斯卡纳菜,牛肉炖菜是丰富而美味的炖菜。
Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola
牛肉切片配芝麻菜,简单却精致的菜肴。
Tagliata di manzo nel controfiletto con aromi di campo
牛肉切片配田野香草,带来真实的美食体验。
Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata
牛肉切片搭配Colonnata猪油,带来独特而浓郁的风味。
Tortino alle cipolle brasate
美味的炖洋葱饼,适合作为开胃菜或配菜。
Tortino di rucola, tonno gratinato, pane fritto
结合芝麻菜、焗金枪鱼和炸面包的饼,适合轻食。
Tortino di uova alla “calzaperlo”
根据传统“Calzaperlo”食谱制作的蛋饼。
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4.8
★★★★★
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