Helen Tasty

Affettati toscani dop con crostini

اختيار من شرائح لحم توسكاني عالية الجودة، تُقدم مع كروستيني كمقبلات تقليدية.

Bruschetta al pomodoro

خبز محمص مع طماطم طازجة، مقبلات كلاسيكية ومنعشة من التقليد الإيطالي.

Crostini ai fagioli toscanelli

كروستيني مُعد بالفاصوليا التوسكانية، مقبلات ريفية غنية بالنكهة.

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

كروستيني من البولينيطا المقلية، تُقدم مع توابل ريفية ولذيذة، مثالية كمقبلات.

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

كروستيني بولينتا مقلية مصحوبة بصلصة سجق، طبق غني ومغذي.

Fettunta all’olio evo

خبز محمص مُتبل بزيت الزيتون البكر، مثالي كمقبلات بسيطة ولذيذة.

Gran tagliere del toscanaccio

طبق كبير مع مجموعة من التخصصات التوسكانية، مثالي للمشاركة.

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

شرائح لحم البقر في منطقة الخاصرة تقدم مع الجرجير، طبق بسيط ولكنه راق.

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

نيوكي من البطاطس الطازجة مع صلصة كريمية من غورغونزولا وجرجير، مزيج لذيذ.

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

لازانيا مُعدة وفقًا للتقاليد، مع طبقات من المعكرونة وحشوة غنية.

Pappa al pomodoro fresco

حساء ريفي يعتمد على الطماطم الطازجة، نموذج من التقاليد التوسكانية.

Pappardelle fresche al cinghiale

معكرونة عريضة وطازجة مع صلصة لحم الخنزير البري، نموذج من المطبخ التوسكاني.

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

معكرونة كاملة مع صلصة طازجة من الطماطم والريحان، بسيطة ولذيذة.

Ribollita alla toscana

حساء كثيف ولذيذ، مُعد مع الخضار والخبز، رمز المطبخ التوسكاني.

مسببات الحساسية: الغلوتين

Spaghetti alla carbonara

طبق كلاسيكي من السباغيتي مع صلصة كريمية تعتمد على البيض والجبن.

Spaghetti alla fiorentina

سباغيتي مع تتبيلة غنية ولذيذة، نموذجية من التقليد الفلورنسي.

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

شرائح لحم البقر في منطقة الخاصرة تقدم مع الجرجير، طبق بسيط ولكنه راق.

Tagliatelle fatte in casa con ragù alla casalinga

تاجلياتيل محلية تقدم مع صلصة راغو تقليدية، غنية بالنكهة والتاريخ.

Bistecca alla fiorentina nel filetto

تخصص المطعم: ستيك طري مطبوخ في الفيليه، مثالي لعشاق اللحوم.

Bistecca alla fiorentina nella costola

تخصص المطعم: ستيك شهي مطبوخ على الشواية، يُقدم مع العظم لتعزيز النكهة.

Melanzane alla parmigiana

طبق إيطالي كلاسيكي، باذنجان بارميجيانا هو انفجار من النكهات والتقاليد.

Peposo di manzo alla toscana

طبق تقليدي توسكاني، لحم البقر بيبوسو هو يخنة غنية ولذيذة.

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

شرائح لحم البقر في منطقة الخاصرة تقدم مع الجرجير، طبق بسيط ولكنه راق.

Tagliata di manzo nel controfiletto con aromi di campo

شرائح لحم البقر في منطقة الخاصرة مع الأعشاب البرية، لتجربة طعام أصيلة.

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

شرائح لحم البقر في منطقة الخاصرة، غنية بلاردو كولوناتا، تقدم نكهة فريدة وغنية.